- המתכון
- ערכים תזונתיים
קובה דלעת שהכל יודעת
אתם הולכים ללמוד שיטה שתהפוך אתכם לעיראקים אורגינל ולא צריך סקילים מיוחדים!
40 דק׳
זמן הכנה
60 דק׳
זמן בישול/אפיה
בינוני
דרגת קושי
8
כמות סועדים
מצרכים למרק
מצרכים לקובה
מצרכים למלית של הקובה
אופן הכנת המלית
1
לקצוץ את הבצל, לגרד את הגזר ולהוסיף לטחון.
2
להוסיף צנוברים מרוסקים ואת התבלינים. לערבב לתערובת אחידה ולהכין קציצות קטנות.
אופן הכנת הקובה
1
לוקחים מהבצק עם ידיים לחות (שתהיה קערה קטנה עם מים בשלוף).
מרדדים את הבצק על היד.
מרדדים את הבצק על היד.
2
מניחים על הבצק קציצונת שהכנו מראש מהמלית ופשוט מתחילים לסגור עליה.
להניח על נייר מגש משומן ולפריזר לשעה וחצי שיקפא או שפשוט לקבב לתוך המרק (לא מומלץ למי שלא מתורגל חזק).
להניח על נייר מגש משומן ולפריזר לשעה וחצי שיקפא או שפשוט לקבב לתוך המרק (לא מומלץ למי שלא מתורגל חזק).
אופן הכנת המרק
1
שמן זית במחבת, מטגנים את הבצל.
2
מוסיפית את הדלעת והסלרי אהלן אהלן...
ממשיכים להרביץ עליהם הקפצה של כמה דקות.
ממשיכים להרביץ עליהם הקפצה של כמה דקות.
3
מוסיפים מלח ופלפל.
מוסיפים את מיץ העגבניות ואת המים.
מביאים לרתיחה.
מוסיפים את מיץ העגבניות ואת המים.
מביאים לרתיחה.
4
מהרגע שרותח, זורקים את הקובות יפה לבפנים.
***קריטי****** 20 דקות בדיוק על השעון! הקובות מתבשלות על אש גבוהה- לא יותר מ 20 דקות!
מכבים את האש! מוכן!
בתיאבון זה פשוט מדהים מדהים מדהים!
***קריטי****** 20 דקות בדיוק על השעון! הקובות מתבשלות על אש גבוהה- לא יותר מ 20 דקות!
מכבים את האש! מוכן!
בתיאבון זה פשוט מדהים מדהים מדהים!
ערכים תזונתיים
מרק
650
קלוריות
20
חלבונים
20
שומנים
124
פחמימות
קובה
1,412
קלוריות
42
חלבונים
6
שומנים
298
פחמימות
מלית של הקובה
1,578
קלוריות
64
חלבונים
121
שומנים
70
פחמימות
